Tagliatelle Volvere

12067 İzlenme

İtalya denilince akla ilk gelen yemek makarnadır. Pratik bir yemek hazırlamak, makarnayı daha iyi sunmak için Tagliatelle Volvere’yi deneyin. Tadına doyamayacaksınız.

Malzemelervolvere


Midye
Tagliatelle Makarna
Maydanoz
Tuz
Sarımsak
Zeytinyağı
Beyaz Şarap
Karabiber

Yapılışı

Bir tencerenin içine su koyup kaynamasını bekleyin. Kaynayan suyun içine makarnaların yapışmaması için zeytinyağı damlatın ve bir tutam tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edin. Makarnanın az pişmiş olması gerekiyor. Bu yüzden suda fazla haşlanmamasına özen gösterin.

Makarna haşlanana kadar diğer tavaya yarım bardak zeytinyağı koyun. Tavanın içine ince ince doğradığınız sarımsakları ve volvere midyeleri atın. Midyeler iyicene kızana kadar ocakta kalsın. Kızdığından emin olduğunuzda şarabı ilave edin ve tencerenin ağzını kapatın. Daha sonra makarna ve maydanozu ilave edin. Tabağa alıp, servis edebilirsiniz.


Tagliatelle Volvere

İtalya denilince akla il...

Risotto Pocini

Türk mutfağında tam ka...

Tavuk Etli, Soslu Bonfile

Akşam yemeğinde farklı...

Aglilo Oila Peperonçino

İtalyan Mutfağı'dan se...

İl Padrino Balığı

Dünyaca ünlü İtalyan ...

Günün Yemeği: Jambalaya Soslu Piliç Nasıl Yapılır?

Jambalaya Soslu Piliç Ta...

Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna...

Kremalı Mantarlı Tortellini

Troya Hotel'in şef aşç...

Mantarlı Bonfile

Troya Hotel - Mantarlı B...