İran Mutfağı - Borani Tarifi

İran Mutfağı - Borani Tarifi

Serkan Ay

Asçı

2 Video

Uzmanın Tüm Videoları

13437 İzlenme

Türk ve Dünya lezzetleri birarada sunan Nomads'in meze aşçısı Serkan Ay, İran Usulü Borani'yi iamistanbul.tv takipçileri için hazırladı. Şık sunumu ve lezzeti ile fark yaratan bu mezeyi sizlerde evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

İran Usulü Borani için malzemeler;

Yarım adet kuru soğan,

60 gr kavrulmuş ıspanak,

100 gr süzme yoğurt,

1 diş çekilmiş sarmısak,

10 gr zahter,

1 tutam susam,

bir tutam tuz

ve süslemek için kırmızı biber.

 


Deniz Börülcesi ile Salata

deniz börülcesi salatas...

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Nomads usulü etsiz çiğ...

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş Patlıcan Sal...

Narlı Yoğurtlu Patlıcan Ezme

Nomads - Narlı Yoğurtlu...

Muhammara

Muhammara, Güneydoğu An...

Maş Fasülyesi

Nomads - Maş Fasülyesi...

İran Mutfağı - Borani Tarifi

Türk ve Dünya lezzetler...

Barbunya Salatası

Nomads'a özgü bir lezze...

Gavurdağı Salata Tarifi

Gavurdağı salata nasıl...

Patlıcan Söğürtme

Hacıdan 'Patlıcan Söğ...