ÇİYA SOFRASI /50
Puan Ver

Firmanın Konumu


Telefon

0 (216) 336 30 13

Sektör

Et-Kebap

Web Sitesi

http://ciya.com.tr

Email

info@ciya.com.tr

Çalışma saatleri

Bugün 07:00 - 18:30

Daha Fazla

Adres

Caferağa Mah. Güneşlibahçe Sk. 48/B Kadıköy - İstanbul

Firma Özellikleri Hesap

Fiyat Belirtilmedi

Yol Tarifi Al


 

Çiya Sofrası Et-Kebap

Kadıköy Caferağa mahallesi ndeki Restaurantlar

 

 

Bir mütevazı kebapçı dükkânından heveskârlık, araştırma ve sevgi ile örülen bir yemekler dünyasına yolculuk aslında Çiya'nın serüveni.

Çiya... Adı gibi yüksek dağ başlarını ve dağ çiçeklerini çağrıştırıyor. Eskiden yalnız iyi bir kebap ve iyi bir lahmacun için gidilen ve adını bilenlerin bile ne anlama geldiğini ancak sorarak öğrenebildiği bu yuvadan "Çiya" markasıyla bir "Sofra" da doğdu. Özel olarak düzenlenmiş bir ikinci "kebapçı" da katıldı kısa bir süre önce bu zenginliğe. Üçü birbirine bir kaç metre uzaklıkta üç Çiya...

Kadıköy Balıkçılar Çarşısı'nda "bir gün mutlaka" uğrayacağınız bu mekânlarda, Çiya'nın bilgeliğinden ve mutfağından, daha doğrusu onu var eden "yemek mühendisleri"i Zeynep Hanım ve Musa Bey'in elinden çıkma, bizi "Mezopotamya'dan Osmanlı'ya, Balkanlardan Kafkasya'ya; Asya'dan Arap Yarımadası'na değin uzanan çok geniş bir coğrafyada" gezdiren zengin bir mutfak bulacaksınız.

Yorum